Formaggio Nevegal - Lattebusche
Formaggio Piave Nevegàl
Il Nevegàl, è un formaggio a pasta semicotta, semiduro e semistagionato di colore paglierino chiaro, con occhiatura piccola e diffusa, mentre la crosta è sottile, quasi inesistente. La maturazione dura circa 30 giorni e avviene in magazzini mantenuti a temperatura fresca ed umidità controllata.
Confezione di KG 1,450/1,600 circa.
Formaggio Nevegàl - LatteBusche
Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.
Valori nutrizionali per 100 G. |
|
| Valore energetico | 368 Kcal |
| Grassi | 31 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 1,9 g |
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Confezione di KG 1,450/1,600 circa.
